Cooperativa Rayen
De la región del Soconusco, Chiapas, Rayen cuenta con 57 hectáreas de plantación de cacao sostenible y de alta calidad, además,
forman parte de Mercados por un futuro sostenible de Rainforest Alliance.
Trabajan con cacao de la Cooperativa Rayen: Hecho Chocolate, Mazorca Negra.
Cooperativa Tajawil Ta kakaw
Se encuentran en Tuzantán, Soconusco, Chiapas y buscan generar cambios sociales a través de la producción del cacao.
Trabaja con el cacao de Tajawil Ta kakaw: ki´neek´.
Finca La Rioja
Cacahoatán, Soconusco Chiapas. Dirigida por José María Pascacio Muñoz, Finca La Rioja hace un trabajo que los ha llevado a tener reconocimiento nacional e internacional,
su cacao ha sido calificado dentro de los mejores 50 cacaos del mundo por el programa Cocoa of Excellence y es usado para elaborar
chocolates tanto en México como en el extranjero.
Trabajan con el cacao de Finca La Rioja: Cielo Dentro, Hecho Chocolate.
Hacienda Napaná
De Pichucalco, Chiapas. La Hacienda Napaná es una finca de cacao familiar. En ella, Rafael Vila y Martha Contreras se dedican a cultivar cacao en armonía con
la naturaleza y bajo un sistema agroforestal con cultivos de otras especies y respeto por la fauna silvestre.
Trabajan con el cacao de Hacienda Napaná: Cielo Dentro y Ki´neek´
Aliados
Son parte de nuestra comunidad y desde sus diferentes formas de trabajo compartimos una forma de ver las cosas que nos aporta a crear una comunidad rica y diversa. Junto a nuestros aliados colaboramos y avanzamos para brindar servicios de excelencia que respetan y realzan el valor de los productos mexicanos.
Contacto
El Liquor Store
¡Una tienda de experiencias destiladas!
El Liquore Store se encuentra en la Roma Norte, allí se dedican a vender y ofrecer experiencias con destilados,
principalmente mexicanos, de marcas que cuentan sus historias, que trabajan de manera consciente y que hacen las cosas bien.
Visitar esta tienda es toda una experiencia que permite conocer sobre el gran mundo de los destilados y cervezas artesanales y llevarse productos de alta calidad.
Esta tienda es nuestra aliada, ellos están detrás de nuestros planes de maridaje y además nos brindan hogar para desarrollar nuestras experiencias de catas y maridajes.
Mucho Museo
Ubicado en la Colonia Juárez, el Mucho Mundo Museo Chocolate es un espacio dedicado a fomentar y visibilizar la cultura del cacao y del chocolate. Cuentan con distintas colecciones, exposiciones temporales, clases, catas y otras actividades. Son nuestros aliados, pues compartimos una misma visión y con actividades en conjunto buscamos crear impactos positivos en el mundo del cacao y del chocolate.